man in blue with helmet

Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności: AERZEN posiada ISO 22000

W bezpieczeństwie przemysłu spożywczego liczy się prewencja wraz z zarządzaniem ryzykiem.

21.04.2020

AERZEN posiada ISO 22000, co oznacza, że wdrożył takie same procedury, jakie obowiązują w najlepszych firmach spożywczych. Certyfikat jest ważny dla dmuchaw, sprężarek rotacyjnych i śrubowych konstruowanych przez firmę AERZEN z główną siedzibą w Dolnej Saksonii. System zarządzania bezpieczeństwem żywności wprowadził ujednolicony i zharmonizowany na poziomie globalnym standard. AERZEN jest jednym z pierwszych przedsiębiorstw na świecie spełniających wymagania  ISO 22000 – i poprzez to podkreślającym wagę bezpieczeństwa produktu, zwłaszcza w przemyśle spożywczym. 

Produkty AERZENa znajdują szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym.  Zaufanie do dmuchaw i sprężarek AERZENa w tej branży konsekwentnie utrzymuje się na wysokim poziomie. Przy pomocy certyfikatu ISO 22000 technologiczny lider przenosi bezpieczeństwo spożywczych procesów produkcyjnych na nowy poziom. Typowymi zastosowaniem jest transport pneumatyczny proszków i granulatów jak też aeracja materiałów sypkich. 

Zanieczyszczenie produktu nie wchodzi w grę: zwłaszcza w branży spożywczej jest krytycznym, aby polegać na sprężonym powietrzu. Musi być ono absolutnie wolne od zanieczyszczeń jak olej, materiały absorbcyjne czy izolacyjne. Z tego też powodu AERZEN stosuje tłumiki bez materiałów absorbcyjnych zgodnie z zasadą reakcji, czyli użycia fali dźwiękowych wygaszających się wzajemnie, i produkuje je w wersji jako łapacze iskier na potrzeby ewentualnej ochrony przeciweksplozyjnej. 

W ramach zunifikowanych wytycznych, ryzyka w bezpośrednim i pośrednim otoczeniu produkcyjnym żywności mogą być bezpiecznie identyfikowane. Strukturyzowana identyfikacja potencjalnych zagrożeń tworzy bazę efektywnego zarządzania ryzykiem. Podobnie jak w innych systemach zarządzania, ciągły proces doskonalenia jest kluczowym narzędziem w poprawie standardów ISO 22000. 

Certyfikacja ISO 22000 jest dla AERZENa dodatkowym komponentem w zakresie bezpieczeństwa produktu. 



more releases

- AERZEN Wartungsverträge:

Wenn Wartungsverträge für AERZEN Maschinen abgeschlossen werden, hat dies oft mit größtmöglicher Verfügbarkeit und Sicherheit des Produktionsprozesses zu tun. Denn Betreiber setzen nicht nur interne Ressourcen zielgenau ein, Sie „kaufen“ die externen Kapazitäten dann hinzu, wenn Sie auch wirklich...

czytaj więcej

- AERZEN Rotary displacement blowers

AERZEN is a leading global manufacturer of special vacuum rotary displacement blowers. In our range you will find solutions for the generation of vacuum in one stage or in two stages. The large range includes a wide variety of design models and offers the optimum solution for every application.

czytaj więcej

- The correct plant for each application

Aerzen has been supplying blowers and compressors for the process gas and refrigeration industry for over 60 years. The high quality and highly energy-efficient solutions of the company are impressive, not least due to a long service life which in some cases is more than 30 years. The design and...

czytaj więcej