man in blue with helmet

Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności: AERZEN posiada ISO 22000

W bezpieczeństwie przemysłu spożywczego liczy się prewencja wraz z zarządzaniem ryzykiem.

21.04.2020

AERZEN posiada ISO 22000, co oznacza, że wdrożył takie same procedury, jakie obowiązują w najlepszych firmach spożywczych. Certyfikat jest ważny dla dmuchaw, sprężarek rotacyjnych i śrubowych konstruowanych przez firmę AERZEN z główną siedzibą w Dolnej Saksonii. System zarządzania bezpieczeństwem żywności wprowadził ujednolicony i zharmonizowany na poziomie globalnym standard. AERZEN jest jednym z pierwszych przedsiębiorstw na świecie spełniających wymagania  ISO 22000 – i poprzez to podkreślającym wagę bezpieczeństwa produktu, zwłaszcza w przemyśle spożywczym. 

Produkty AERZENa znajdują szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym.  Zaufanie do dmuchaw i sprężarek AERZENa w tej branży konsekwentnie utrzymuje się na wysokim poziomie. Przy pomocy certyfikatu ISO 22000 technologiczny lider przenosi bezpieczeństwo spożywczych procesów produkcyjnych na nowy poziom. Typowymi zastosowaniem jest transport pneumatyczny proszków i granulatów jak też aeracja materiałów sypkich. 

Zanieczyszczenie produktu nie wchodzi w grę: zwłaszcza w branży spożywczej jest krytycznym, aby polegać na sprężonym powietrzu. Musi być ono absolutnie wolne od zanieczyszczeń jak olej, materiały absorbcyjne czy izolacyjne. Z tego też powodu AERZEN stosuje tłumiki bez materiałów absorbcyjnych zgodnie z zasadą reakcji, czyli użycia fali dźwiękowych wygaszających się wzajemnie, i produkuje je w wersji jako łapacze iskier na potrzeby ewentualnej ochrony przeciweksplozyjnej. 

W ramach zunifikowanych wytycznych, ryzyka w bezpośrednim i pośrednim otoczeniu produkcyjnym żywności mogą być bezpiecznie identyfikowane. Strukturyzowana identyfikacja potencjalnych zagrożeń tworzy bazę efektywnego zarządzania ryzykiem. Podobnie jak w innych systemach zarządzania, ciągły proces doskonalenia jest kluczowym narzędziem w poprawie standardów ISO 22000. 

Certyfikacja ISO 22000 jest dla AERZENa dodatkowym komponentem w zakresie bezpieczeństwa produktu. 



more releases

Saving energy made easy!

- Heat Recovery

Due to high energy costs and increasing environmental awareness, companies are forced to optimise their processes and to use their resources more economically and efficiently. From an economic point of view, the application of heat recovery by using process heat is getting more and more attractive....

czytaj więcej

- New possibilities in the generation of process air

The compression of air and neutral gases is very energy-intensive. Today, the generation of process air covers a major part of the energy costs for pneumatic applications or for the municipal and industrial waste water treatment. It is more important than ever for the plant operators to select the...

czytaj więcej

- AERZEN Turbo in new splendour.

Since the energy requirement for the aeration of aeration tanks in wastewater treatment plant reaches 70 % , energy efficiency is still the decisive indicator for a healthy energy balance. Many AERZEN customers worldwide could already benefit from the energy savings since 2010 when the product with...

czytaj więcej